55)加强学校食堂规范管理和食品安全管理,持续推进“6T”标准化建设。学校后勤服务规范,监管有力,师生满意率达到90%以上。(1分)
根据国家《学校食品安全与营养健康管理规定》相关要求,我校食堂管理制度健全,食堂从业人员健康检查制度、操作间管理制度、餐具消毒管理制度、食品采购验收制度等制度齐全完善。为我校提供餐饮服务的是上海绿捷餐饮公司,进驻我校食堂的从业人员资质齐全,定期体检。食堂的从业人员晨检记录、从业人员食品安全培训记录台账、餐具工用具消毒记录台账等各类台账齐全清晰,原材料配送明细表、原材料二维码追溯单据等日常验收检查规范。2021年,学校食堂明厨亮灶进一步提升,加装了另一路与上级部门监控联网的硬盘设备等。食堂管理标准化建设有序推进,不使用一次性筷子,节约粮食、光盘行动蔚然成风。学校与食堂管理相关的负责人、事务员、食堂经理、校医等积极参加当年食品安全培训,荣获由徐汇区市场监督管理局主办的徐汇区食安网络培训2020—2021年度培训优秀组织奖。