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与历史对话 传中华文脉为进一步落实学校文物保护与修复中本贯通人才培养方案,培养学生理论与实践相结合的综合职业素养,链接社会资源开展“大思政”育人模式探索,2025年3月26日,22级文物保护与修复中本贯通班学生在视觉艺术学院韦亦佳老师,文献专业部李蓉、高川祺和谈依琳等几位老师的带领下,走进了上海博物馆东馆,开启了一场沉浸式的实践学习之旅。实践学习的首站,是“印象派对:Pola美术馆藏印象派艺术大展”。韦老师带领同学们站在画作前,用生动丰富的语言讲述印象派的发展与作品的鲜明特点,同时以画作为例,向同学们深入浅出地介绍构图、绘画技巧以及作品中透出的画家的思想。与此同时,老师还结合本专业特点,介绍了油画修复的知识,如颜料在历经岁月之后不免泛黄、褪色,需要在修复时仔细鉴别,才能还作品以本来面貌。午餐后,师生移步2025上海市文物行业职业技能大赛现场,观摩文物修复比赛。看着文物修复师们用灵巧的双手和娴熟的技能,让一件件饱经风霜的文物重新焕发光彩,就像是一段被尘封的时间又重新来到了世人的眼前。文物的修复不仅仅是将一件器物或是一卷书画恢复其本来的面貌,更是将历史的真容展现出来,将中华的美韵展现出来。同学们不由得屏息凝神,目光随着修复师手中的修复工具材料游走,也让大家体悟到了文物医生既需妙手更需仁心的职业真谛。竞赛现场不仅是传统匠艺的T台秀,更让立志传承这项技艺的年轻一代触摸到了文化遗产传承中那份与时间为友的从容智慧。观摩比赛之后,同学们在馆中自主选择一件文物,以其为对象进行临摹速写。同学们在文物前仔细观察细节,用手中的笔将它们一一记录下来。通过这样的临摹方式,让同学们学会从文物实景中捕捉细节,进一步提升细节观察能力、手绘表现能力以及空间分析能力。与文物的近距离接触,也让同学们从中听见了历史的回声,感受到了中华千年文明的厚重。此次实践学习活动通过参观展览、观摩比赛、临摹速写环节,近距离接触文化遗产,激发了同学们对文物修复职业的敬畏感与使命感,厚植了文化传承意识与工匠精神,从而推动同学们将课堂所学修复知识技艺与高雅艺术审美、历史认知相融合,在实践中深化对文物价值、保护理念的理解,成长为兼具专业技能与文化情怀的新时代文物守护者。
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以匠心铸技能 用青春谱华章在万物勃发的阳春三月,我校又传来捷报!3月23日至24日举办的上海市第二届职业技能大赛主赛区传来喜讯:我校2022级网络技术专业姚家祺、2023级网络技术专业鹿时域两位学子,代表徐汇区出战“网络系统管理”赛项,以“千锤万凿出深山”的专业底蕴和“乱云飞渡仍从容”的竞技风采,分别斩获金奖与铜奖,实现该赛项的历史性突破,为徐汇职教再添璀璨勋章。作为上海市职业技能领域的“奥林匹克”,本届大赛以“技能造就美好未来”为主题,由上海市人力资源和社会保障局与青浦区人民政府共同主办。赛事对标第48届世界技能大赛标准,设置101个正式赛项(包含59个世赛选拔项目),吸引全市16个区2000余名选手同场竞技。网络系统管理赛项作为核心项目,重点考核选手网络架构设计、系统集成部署、安全攻防实战等综合能力,竞赛难度较上届提升 30%,堪称“网络工匠的试金石”。赛场上,姚家祺和鹿时域同学沉着冷静、全神贯注地投入比赛。姚家祺同学一路过关斩将,最终摘得桂冠;鹿时域同学也不甘示弱,凭借稳定的发挥收获第三名的好成绩。佳绩的取得,源于学校深耕职业教育改革四十余年形成的特色育人体系。作为国家级重点中职校与上海市优质中职校,学校以“汇雅聚智、和心育才”为办学理念,构建起“三全育人 + 产教融合 + 数字赋能”三位一体的现代职教生态。近年来,学校紧密对接上海“3+6”产业布局,创新“岗课赛证四维融合” 育人模式:依托商汤、华为、公安三所等多家龙头企业共建产业联合体和产业学院。将真实岗位标准融入《网络系统管理》等28门项目化课程;建成“技能大师工作室”“数字通信与运维实训室”等4个智慧化实训平台,实现教学过程与生产过程实时对接;构建“校→市→国→世”四级竞赛体系,连续4届为世赛网络系统管理赛项提供优质选手。此次佳绩的取得,是学校贯彻《国家职业教育改革实施方案》的生动实践,也是徐汇区“品质教育”建设的重要成果。目前,姚家祺选手已入选上海种子选手,将向2025年全国技能大赛发起冲击。正如唐纪瑛校长在2024年职业教育活动周中提到的:“职业教育是‘面向人人、面向未来’的教育。希望全体同学以获奖者为镜,在技能报国的征程中书写属于自己的华彩篇章,让‘技能成就人生’绽放时代光芒!”
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慧心筑梦教育路,雅行共绘成长图2025年3月7日,上海市信息管理学校“慧雅”青年教师研学会(第一期)启动仪式在达和楼809会议室举行。校党总支顾琤懿书记、校党总支青工委员陈燕老师、工会主席喻蕾老师和教师发展中心副主任主任高成序老师出席了本次活动。启动仪式由高成序主持,来自我校的10位青年教师学员齐聚一堂,共同开启了第一期研学会的序幕。关注青年教师的成长,始终是我校的重要工作之一。本次“青年教师研学会以“慧雅”为主题,旨在为青年教师提供更多元化的学习平台,助力其职业发展与个人成长。校党总支精心策划了为期一年主题鲜明、形式丰富的学习活动,涵盖教学技能提升、职业规划指导、专业发展前景等多个方面。启动仪式上,顾琤懿书记进行了学习动员。他与学员们分享了如何成为一名优秀教师的经验与心得:一是要坚定理想信念,进一步增强使命感责任感;二是要加强学习,全面提高自身素质;三是要勇于实践,努力提升教育教学水平;四是要善于反思,在总结经验发现不足中获得进步;五是希望大家积极参与研学会各项活动,共同营造良好的学习氛围,力争学有所获、学以致用。顾书记的一席话引发了在场青年教师的深思与共鸣。随后,喻老师和陈老师以轻松幽默的方式与学员们展开互动。两位老师通过分享自身工作经历中的趣事和经验,迅速拉近了与学员之间的距离。她们用生动的语言讲述职业规划、技能提升等内容,现场气氛热烈而融洽,学员们纷纷表示受益匪浅。最后,高老师详细介绍了本次研学会的课程安排。从专题讲座到实践研讨,从团队协作到个人展示,丰富多样的活动内容让学员们充满期待。相信通过研学会这一平台,学员们不仅能够提升个人综合素养,还能深入了解学校文化,增进彼此间的交流与合作。“慧雅”青年教师研学会的启动,为青年教师提供了一个宝贵的学习与成长机会,也为学校教育教学事业的发展注入了新的活力。启动仪式的圆满举行为研学会奠定了良好的开端,相信在接下来为期一年的学习中,每位学员都能学有所成、收获满满,为学校的未来发展贡献青春力量!
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慧心筑梦教育路,雅行共绘成长图2025年3月7日,上海市信息管理学校“慧雅”青年教师研学会(第一期)启动仪式在达和楼809会议室举行。校党总支顾琤懿书记、校党总支青工委员陈燕老师、工会主席喻蕾老师和教师发展中心副主任主任高成序老师出席了本次活动。启动仪式由高成序主持,来自我校的10位青年教师学员齐聚一堂,共同开启了第一期研学会的序幕。关注青年教师的成长,始终是我校的重要工作之一。本次“青年教师研学会以“慧雅”为主题,旨在为青年教师提供更多元化的学习平台,助力其职业发展与个人成长。校党总支精心策划了为期一年主题鲜明、形式丰富的学习活动,涵盖教学技能提升、职业规划指导、专业发展前景等多个方面。启动仪式上,顾琤懿书记进行了学习动员。他与学员们分享了如何成为一名优秀教师的经验与心得:一是要坚定理想信念,进一步增强使命感责任感;二是要加强学习,全面提高自身素质;三是要勇于实践,努力提升教育教学水平;四是要善于反思,在总结经验发现不足中获得进步;五是希望大家积极参与研学会各项活动,共同营造良好的学习氛围,力争学有所获、学以致用。顾书记的一席话引发了在场青年教师的深思与共鸣。随后,喻老师和陈老师以轻松幽默的方式与学员们展开互动。两位老师通过分享自身工作经历中的趣事和经验,迅速拉近了与学员之间的距离。她们用生动的语言讲述职业规划、技能提升等内容,现场气氛热烈而融洽,学员们纷纷表示受益匪浅。最后,高老师详细介绍了本次研学会的课程安排。从专题讲座到实践研讨,从团队协作到个人展示,丰富多样的活动内容让学员们充满期待。相信通过研学会这一平台,学员们不仅能够提升个人综合素养,还能深入了解学校文化,增进彼此间的交流与合作。“慧雅”青年教师研学会的启动,为青年教师提供了一个宝贵的学习与成长机会,也为学校教育教学事业的发展注入了新的活力。启动仪式的圆满举行为研学会奠定了良好的开端,相信在接下来为期一年的学习中,每位学员都能学有所成、收获满满,为学校的未来发展贡献青春力量!
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岗位实习(综合实训)有序进行近日,2022级烹饪工艺与营养专业岗位实习(综合实训)工作有序推进,两个班级顺利交接。接过1班同学的接力棒,2班24位走进了东湖集团旗下的西郊宾馆、衡山花园酒店、虹桥迎宾馆、上海大厦、北外滩世界会客厅以及衡山北郊酒店、上海龙之梦大酒店等单位,深入一线岗位,学以致用、以岗践学,在真实的工作环境中加强劳动意识、磨砺技能水平。上学期末,学校举行了1班总结表彰会暨2班线上启动会(家长会),罗长安副校长、招生就业中心孙诗豪主任、课程教学中心顾华青主任、旅游专业部张耀主任、班主任金洁老师与东湖集团人事部蒋晨刚老师分别等对22级烹艺1班岗位实习进行了阶段总结。会上,播放了1班同学制作的回顾视频,对八位优秀实训生进行了表彰,汪敏君同学代表优秀实训生作了发言。1班同学的优异表现受到了各家实训单位的好评,也为即将踏上实训岗位的2班同学作了榜样。在2班同学上岗前,招生就业中心牵头与旅游专业部以及各相关科室分别召开了岗前动员会、安全教育会和线上企业见面会。切实做好同学上岗前的安全教育和动员培训,提高安全意识,加强劳动纪律。上岗当天,招生就业中心、旅游专业部相关老师、班主任韩颖老师以及东湖集团蒋晨刚老师一起将同学送到实习单位,和各实习单位领导一起座谈交流,对同学的岗位实习开展岗前的“最后一课”。作为学校携手东湖集团深化产教融合、校企合作的重要组成部分,目前,校企合作开展的烹饪工艺与营养专业岗位实习(综合实训)项目已进入第六轮,形成了长效、完善的管理机制。本轮岗位实习(综合实训)除了东湖集团旗下酒店外,还引入了两家与学校有着长期合作的酒店,延续了校企之间良好的合作关系,也能使同学适应不同酒店的管理理念和管理方式。相信通过这次实践学习,同学们一定会有所收获,为进入高校学习和未来职业道路打下良好的基础!
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精神感召砺匠心 匠魂传承启新程三月的春风携着蓬勃生机,拂过校园的每个角落,也掀起了学子们心中对自身成长的思考以及对未来职业发展的憧憬。新学期伊始,在徐汇区总工会、徐汇区工匠学院的支持下,慧雅讲堂“精神感召之大国工匠”系列主题讲座如期举行。活动围绕“工匠精神”展开,特邀了四位分别深耕于轨道交通、芯片制造、涂料领域和口腔医学的行业翘楚,为学生们带来了一场场思想与技艺的深度碰撞。周向争工程师多年来深耕于城市轨道交通的建设项目中,见证了我国地铁系统的发展成熟。他从职业生涯经验和国家政策方针出发,阐释分析了“工匠精神”之于企业创新发展的重要意义。他让同学们意识到“工匠精神”绝不代表保守落后,而是为创新发展赋能的源动力。周老师强烈呼吁学生要将“工匠精神”作为精神追求,不断谱写新时代的劳动者之歌。芯片,电子设备的大脑,现代信息技术的基石。董鹏宇博士通过生动风趣的口吻向同学们展示了芯片制造的奥秘。他结合了芯片制造的精密工艺流程、国内外市场的竞争历程,深刻地诠释了筚路蓝缕、厚积薄发的“工匠精神”如何带领企业冲出重围,打下国产芯片的天地。同时也令学生体会到了“道阻且长,行则将至”的深层内涵。深耕涂料行业二十载的徐金枝老师,携其荣获上海市优秀发明金奖的气凝胶绝热涂料研发成果走进校园。作为市级工匠创新工作室带头人,她以涂料与人生皆为艺术为喻,生动讲述科研攻坚中的创新思维与突破性实践。通过马拉松式科研失败即阶梯等鲜活案例,阐释如何将坚韧品格转化为职业动能,激励信管学子以创新思维重构人生赛道,在传统产业革新中书写青春篇章。拥有三十年口腔修复经验的周曼莉老师,以从古埃及金牙到AI咬合重建为脉络,用文物级牙模与动态数据图谱,生动演绎人类口腔医学千年进化史。通过解析兵马俑修复式义齿工艺、数字化微笑设计等案例,揭示每颗义齿都是科技与美学的结晶的职业真谛,带领信管学子在历史长河中读懂毫米级匠心的温度与精度,点燃新一代医疗技术人才传承与革新并重的职业理想。四位大国工匠的智慧碰撞,在三月春风里播撒下匠魂传承的火种。这些闪耀着时代光泽的匠心故事,正在信管学子心中熔铸成新时代的工匠精神。随着“精神感召之大国工匠”系列讲座圆满结束,让我们共同期待即将到来的“文化自信之人文中国”系列活动。当传统文化基因与当代青年相遇,跨越时空的人文对话必将唤醒血脉深处的文化认同,孕育出兼具国际视野与中国底蕴的新时代匠人。
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2022级烹饪工艺与营养专业岗位实习(综合实训) 工作有序进行近日,2022级烹饪工艺与营养专业岗位实习(综合实训)工作有序推进,两个班级顺利交接。接过1班同学的接力棒,2班24位走进了东湖集团旗下的西郊宾馆、衡山花园酒店、虹桥迎宾馆、上海大厦、北外滩世界会客厅以及衡山北郊酒店、上海龙之梦大酒店等单位,深入一线岗位,学以致用、以岗践学,在真实的工作环境中加强劳动意识、磨砺技能水平。上学期末,学校举行了1班总结表彰会暨2班线上启动会(家长会),罗长安副校长、招生就业中心孙诗豪主任、课程教学中心顾华青主任、旅游专业部张耀主任、班主任金洁老师与东湖集团人事部蒋晨刚老师分别等对22级烹艺1班岗位实习进行了阶段总结。会上,播放了1班同学制作的回顾视频,对八位优秀实训生进行了表彰,汪敏君同学代表优秀实训生作了发言。1班同学的优异表现受到了各家实训单位的好评,也为即将踏上实训岗位的2班同学作了榜样。在2班同学上岗前,招生就业中心牵头与旅游专业部以及各相关科室分别召开了岗前动员会、安全教育会和线上企业见面会。切实做好同学上岗前的安全教育和动员培训,提高安全意识,加强劳动纪律。上岗当天,招生就业中心、旅游专业部相关老师、班主任韩颖老师以及东湖集团蒋晨刚老师一起将同学送到实习单位,和各实习单位领导一起座谈交流,对同学的岗位实习开展岗前的“最后一课”。作为学校携手东湖集团深化产教融合、校企合作的重要组成部分,目前,校企合作开展的烹饪工艺与营养专业岗位实习(综合实训)项目已进入第六轮,形成了长效、完善的管理机制。本轮岗位实习(综合实训)除了东湖集团旗下酒店外,还引入了两家与学校有着长期合作的酒店,延续了校企之间良好的合作关系,也能使同学适应不同酒店的管理理念和管理方式。相信通过这次实践学习,同学们一定会有所收获,为进入高校学习和未来职业道路打下良好的基础!
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以评促建 “慧”聚未来为贯彻落实《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》和《上海现代职业教育体系建设规划(2015—2030年)》精神,进一步推进现代职业教育体系建设,切实保证贯通人才质量,有力推动中本贯通培养模式专业人才培养方案及课程优化,2022年11月15日,上海市教育委员会职业教育处和高等教育处委托上海市教育评估院,对我校数字媒体艺术专业中本贯通培养试点情况进行跟踪检查评估。“数字媒体艺术专业”是我校与上海外国语大学贤达经济人文学院在2020年申报的中本贯通培养试点专业,于2021年首次招生。上外贤达学院艺术与传媒学院教学副院长丁蔚教授、邵兵教授、徐治国主任、杨涵诗老师,我校唐纪瑛校长、顾琤懿书记、罗长安副校长、赵洪声副校长、相关处室主任及数媒专业相关教师出席并全程参与此次专业跟踪检查评估。首先由专业负责人从“建章立制无缝衔接、专业共建不断优化、学生管理成效凸显、未来与展望”四个方面向专家组汇报近一年半的专业实施情况;接着专家组分头进行校领导访谈、专业主任访谈、教师访谈、随堂听课、学生问卷调查以及教学过程资料审查,对学校中本贯通培养试点工作进行了全面的检查评估。专家组对目前我校数字媒体艺术专业中本贯通建设给予了充分肯定:组织架构健全,职责分工明确,一体化设计课程,校企联合教研有落地成效;课堂教学扎实,学生对学校教育教学满意度高、对任课教师认可度高,并且热爱自己的专业;疫情影响下,充分利用两校线上资源,深化学生专业认知,激发学生专业学习热情等。一年半来,我校数字媒体艺术专业取得显著成绩,在2022年上海市中本贯通专业评估中被评为“优秀”,实现了专业建设成功的第一步。今后,我校与上海外国语大学贤达经济人文学院将继续在“共建、共享”的理念下,不断推进数字媒体艺术专业中本贯通培养的可持续发展。
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中餐烹饪专业现代学徒制+专业人才培养方案详见附件:中餐烹饪专业现代学徒制+专业人才培养方案
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2021级民航运输服务专业 人才培养方案详见附件:2021级民航运输服务专业人才培养方案
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2020级民航运输人才培养方案附件:2020级民航运输人才培养方案
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航空服务(空港地面服务)专业人才培养方案附件:航空服务(空港地面服务)专业人才培养方案
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2019级文物保护技术专业人才培养方案附件:2019级文物保护技术专业人才培养方案
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璀璨星光 所向披靡——上海市第九届“星光计划”凌云校区 “烹饪(西餐)”项目训练掠影上海市“星光计划”第九届职业院校职业技能大赛烹饪(西餐)项目将在2021年4月23日和4月24日揭开神秘面纱。这次竞赛项目为个人赛,竞赛中选手需要根据标准和给定的准则制作菜肴,根据标准准时出菜;掌握标准西餐制作的方法,掌握营养均衡原则,掌握食材采购和挑选知识并合理安排预算;需要选手高度重视并严格确保个人卫生和食品安全,熟练并安全操作厨房设施设备,并要能够有计划安排菜肴制作工作及时间管理。凌云校区蒋超同学、华淳怡同学、陈亦杰同学在秦斐老师的带领下,正在不分白天与黑夜,不分工作日和周末,争分夺秒,艰苦训练着…… 他们白天练刀工,熟悉各类西餐工具和设备,做到操作规范;晚上摸食材、认香料,娴熟掌握调味料在菜肴中的作用;周末按标准使用比赛规定主料、神秘任务原料,正确选用厨房工具和设备运用烹调方法加工成熟食材,装饰菜肴摆盘,使自己的热菜完整达到技术要求。3个月以来,他们按照训练计划10天为一个循环,反复操练。秦老师不厌其烦地纠正他们的手法,反复强调西式烹饪是根据健康和安全法规制作菜单,准备各种各样的食物制作菜肴,根据食谱和标准,准备、加工、烹饪呈现菜肴。璀璨星光,所向披靡。在这最后一周里,三位选手还将继续在秦老师的辛苦指导下,正确掌握原料,规范操作,不断装饰菜肴摆盘,完美自己的热菜和甜品作品,以最佳的状态参加大赛!
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星光少年,挑战自我,赛出精彩2021年4月10日,上海市“星光计划”第九届职业院校技能大赛(酒店服务项目)竞赛在上海市现代职业技术学校举行,我校张耀、龚翌琦、虞琪君老师带领酒店管理专业曹兰、王雨晨、顾竣凯、颜俊琦四名选手前往参加。历时三个月的训练,选手们克服重重难关,顺利完成所有项目。选手曹兰、颜俊琦抽选到“中餐铺台”及“斟酒项目”。台上之餐,一筷一勺,毫厘之间,选手们有条不紊地在餐桌上铺台、摆骨碟、味碟、口汤碗……栩栩如生的动植物杯花造型排放整齐,选手们动作娴熟,仪态端庄。选手的卫生安全操作意识和精益求精的服务态度通过竞赛项目都展现到位。选手王雨晨、顾竣凯抽选到“前厅预订情境模拟”和“中式铺床”及“夜床服务”两个项目。“前厅接待项目”主要检验选手对客服务操作规范和“以宾客为先”的服务意识。选手们根据评委的提问,有序应答,灵活应变。“客房项目”中选手们抖床单、套被罩、套枕套……一气呵成,与时间赛跑的同时又关注质量,很好地完成了项目竞赛。整项竞赛,选手在拟真操作环境下,进行了“客房铺床、餐厅摆盘、斟酒分菜、前厅接待以及酒店服务相关中英知识题口试”。在源于酒店服务现场工作流程中,检验了选手技能操作的规范性、熟练度,以及现场分析、处理问题的应变能力和对客沟通的语言能力。“星光计划”酒店服务技能竞赛既是一次重要的竞赛活动,也是检验学生对酒店专业知识和整体服务水平、服务意识的重要方式。希望参赛的选手们能将本领学为己用,并带到未来的岗位实践和社会工作中去!