每周菜谱(9.14-9.20)
发布时间：2026-09-11 15:11:03
发布人：管理员
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| 2026-09-14——2026-09-20 |
| 星期 | 餐食类型 | 套餐类型 | 菜名 | 原料 | 克重 |
一
09月14日 | 早餐 | 自助餐 | 肉包 | 肉包 | 80g |
| 豆浆 | 豆浆 | 150g |
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 40g |
| 粥 | 粥 | 100g |
| 刀切 | 刀切 | 40g |
| 玉米棒 | 玉米棒 | 30g |
| 南瓜饼 | 南瓜饼 | 80g |
| 午餐 | 自助餐 | 咖喱土豆牛肉 | 牛前肉 | 80g |
| 土豆 | 70g |
| 洋葱 | 38g |
| 毛血旺 | 鸭血 | 100g |
| 黄豆芽 | 20g |
| 金针菇 | 3g |
| 毛肚 | 10g |
| 蟹肉棒 | 3g |
| 毛莴笋 | 10g |
| 西葫芦炒蛋 | 鸡蛋 | 35g |
| 西葫芦 | 60g |
| 平菇白菜肉皮 | 白菜 | 80g |
| 肉皮 | 10g |
| 平菇 | 10g |
| 麻婆豆腐 | 老豆腐 | 100g |
| 肉末 | 5g |
| 炒生菜 | 生菜 | 60g |
| 水果包 | 水果包 | 30g |
| 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 0.3g |
| 鸡蛋 | 15g |
| 晚餐 | 自助餐 | 炸鸡腿 | 鸡腿 | 120g |
| 糖醋排骨 | 排骨 | 100g |
| 鱼香肉丝 | 笋丝 | 80g |
| 肉丝 | 10g |
| 干锅土豆片 | 带皮五花肉片 | 10g |
| 土豆 | 70g |
| 红洋葱 | 20g |
| 青椒 | 5g |
| 白菜贡丸 | 大白菜 | 80g |
| 贡丸 | 15g |
| 黑木耳 | 0.3g |
| 蒜泥空心菜 | 空心菜 | 60g |
| 雪菜蛋汤 | 雪菜 | 20g |
| 鸡蛋 | 15g |
| 麻辣烫 | 贡丸 | 20g |
| 鱼丸 | 10g |
| 腊肠 | 10g |
| 鹌鹑蛋 | 20g |
| 平菇 | 10g |
| 粉丝 | 10g |
| 香菜 | 5g |
| 莴笋 | 20g |
| 生菜 | 10g |
| 红豆酥饼 | 红豆酥饼 | 30g |
二
09月15日 | 早餐 | 自助餐 | 香菇菜包 | 香菇菜包 | 80g |
| 豆浆 | 豆浆 | 150g |
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 40g |
| 粥 | 粥 | 100g |
| 蒸南瓜 | 蒸南瓜 | 40g |
| 汤年糕 | 汤年糕 | 200g |
| 酥饼 | 酥饼 | 40g |
| 午餐 | 自助餐 | 红烩鸡块 | 鸡腿块 | 90g |
| 土豆 | 70g |
| 番茄 | 58g |
| 芋艿烧肉 | 芋艿 | 50g |
| 带皮五花肉块 | 90g |
| 冬瓜毛豆 | 冬瓜 | 80g |
| 毛豆仁 | 10g |
| 上浆肉丝 | 5g |
| 榨菜丝 | 5g |
| 鱼香茄子 | 茄子 | 60g |
| 肉末 | 5g |
| 油麦菜 | 油麦菜 | 60g |
| 西芹腊肉 | 西芹 | 80g |
| 腊肉 | 10g |
| 山药南瓜羹 | 毛山药 | 10g |
| 南瓜 | 10g |
| 鸡蛋 | 15g |
| 毛豆 | 0.5g |
| 柿柿如意包 | 柿柿如意包 | 30g |
| 晚餐 | 自助餐 | 金汤鱼片 | 上浆巴沙鱼片 | 80g |
| 海鲜菇 | 50g |
| 毛笋 | 10g |
| 土豆烧肉 | 带皮五花肉 | 80g |
| 土豆 | 60g |
| 番茄炒蛋 | 番茄 | 60g |
| 鸡蛋 | 35g |
| 鱼香海带丝 | 肉米 | 6g |
| 海带丝 | 50g |
| 宫爆鸡丁 | 鸡丁上浆 | 10g |
| 土豆 | 80g |
| 胡萝卜 | 5g |
| 无皮花生 | 5g |
| 炒青菜 | 青菜 | 60g |
| 玉米排骨汤 | 甜玉米棒 | 20g |
| 小排 | 10g |
| 小烧麦 | 小烧麦 | 28g |
三
09月16日 | 早餐 | 自助餐 | 咖喱牛肉包 | 咖喱牛肉包 | 80g |
| 豆浆 | 豆浆 | 150g |
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g |
| 粥 | 粥 | 100g |
| 小山芋 | 小山芋 | 30g |
| 糯米鸡 | 糯米鸡 | 80g |
| 花卷 | 花卷 | 40g |
| 午餐 | 自助餐 | 虎皮蛋烧肉 | 带皮五花肉块 | 70g |
| 鸡蛋 | 50g |
| 烤肠 | 烤肠 | 70g |
| 面筋塞肉 | 面筋塞肉 | 40g |
| 宫保鸡丁 | 土豆 | 70g |
| 鸡丁上浆 | 80g |
| 胡萝卜 | 10g |
| 无皮花生 | 5g |
| 花菜肉片 | 红椒 | 3g |
| 带皮五花肉条 | 10g |
| 黑木耳 | 0.3g |
| 花菜 | 100g |
| 蒜泥空心菜 | 空心菜 | 60g |
| 蒜子 | 3g |
| 萝卜鸭汤 | 白萝卜 | 20g |
| 鸭块 | 5g |
| 玉米味糕 | 玉米味糕 | 30g |
| 咸肉菜饭 | 咸肉菜（红） | 30g |
| 咸肉米 | 5g |
| 晚餐 | 自助餐 | 雪菜蒸鸡 | 雪菜 | 30g |
| 鸡块 | 100g |
| 茭白烧肉 | 茭白 | 80g |
| 带皮五花肉块 | 90g |
| 孜然鱿鱼 | 清冼鸡鱿鱼段 | 20g |
| 芹菜 | 40g |
| 洋葱 | 30g |
| 胡萝卜 | 10g |
| 木耳炒蛋 | 黑木耳 | 15g |
| 鸡蛋 | 15g |
| 青椒干丝肉丝 | 青椒 | 40g |
| 干丝 | 30g |
| 上浆肉丝 | 10g |
| 炒生菜 | 生菜 | 60g |
四
09月17日 | 早餐 | 自助餐 | 豆沙包 | 豆沙包 | 80g |
| 豆浆 | 豆浆 | 150g |
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 10g |
| 粥 | 粥 | 100g |
| 蒸南瓜 | 蒸南瓜 | 40g |
| 烂糊肉丝面 | 烂糊肉丝面 | 200g |
| 蛋挞 | 蛋挞 | 40g |
| 午餐 | 自助餐 | 香酥鸭腿 | 鸭腿 | 110g |
| 百叶结烧肉 | 带皮五花肉块 | 90g |
| 百叶结 | 30g |
| 番茄炒蛋 | 番茄 | 60g |
| 鸡蛋 | 55g |
| 肉末粉条 | 肉末 | 5g |
| 粉条 | 15g |
| 黄瓜肉片 | 黄瓜 | 60g |
| 肉片上浆 | 10g |
| 青菜 | 青菜 | 60g |
| 奶黄包 | 奶黄包 | 30g |
| 冬瓜肉丝汤 | 肉丝 | 8g |
| 冬瓜 | 20g |
| 晚餐 | 自助餐 | 咖喱鸡块 | 鸡块 | 80g |
| 土豆 | 60g |
| 洋葱 | 5g |
| 红烧肉圆 | 夹心肉糜 | 50g |
| 马蹄 | 5g |
| 翡翠银芽 | 绿豆芽 | 60g |
| 上浆肉丝 | 10g |
| 青椒 | 2g |
| 鱼香肉丝 | 笋丝 | 80g |
| 肉丝 | 10g |
| 油麦菜 | 油麦菜 | 60g |
| 紫菜冬瓜汤 | 冬瓜 | 20g |
| 紫菜 | 0.3g |
| 葱油花卷 | 葱油花卷 | 30g |
| 干炒米线 | 米线 | 160g |
| 卷心菜 | 40g |
| 胡萝卜 | 5g |
| 红洋葱 | 10g |
| 肉丝 | 10g |
五
09月18日 | 早餐 | 自助餐 | 梅干菜包 | 梅干菜包 | 80g |
| 豆浆 | 豆浆 | 150g |
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 10g |
| 粥 | 粥 | 100g |
| 玉米棒 | 玉米棒 | 30g |
| 吉士排面包 | 吉士排面包 | 40g |
| 红糖刀切 | 红糖刀切 | 40g |
| 午餐 | 自助餐 | 黄焖鸡 | 鸡块 | 80g |
| 土豆 | 70g |
| 青椒 | 5g |
| 红椒 | 2g |
| 红烧肉圆 | 肉圆 | 90g |
| 小炒肉 | 带皮五花肉片 | 30g |
| 蒜苗 | 40g |
| 豆干 | 30g |
| 金玉满堂 | 胡萝卜 | 30g |
| 盐水方腿 | 10g |
| 甜玉米粒 | 30g |
| 椒麻藕片 | 椒麻藕片 | 60g |
| 蒜泥海带丝 | 海带丝 | 40g |
| 蒜子 | 2g |
| 绿豆饼 | 绿豆饼 | 30g |
| 番茄蛋汤 | 番茄 | 45g |
| 鸡蛋 | 15g |
| 咖喱炒饭 | 肉沫 | 10g |
| 鸡蛋 | 20g |
日
09月20日 | 早餐 | 自助餐 | 肉包 | 肉包 | 80g |
| 豆浆 | 豆浆 | 150g |
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 40g |
| 粥 | 粥 | 100g |
| 刀切 | 刀切 | 40g |
| 玉米棒 | 玉米棒 | 30g |
| 南瓜饼 | 南瓜饼 | 80g |
| 午餐 | 自助餐 | 风味鸭胸片 | 苹果木烟鸭胸片 | 90g |
| 洋葱 | 35g |
| 洋葱 | 25g |
| 青椒 | 3g |
| 红椒 | |
| 芋艿烧肉 | 精肉 | 60g |
| 带骨五花肉 | 30g |
| 速冻芋艿 | 60g |
| 炒会菜 | 卷心菜 | 30g |
| 粉条 | 30g |
| 鸡蛋 | 30g |
| 洋葱青椒肉片 | 五花肉片 | 30g |
| 洋葱 | 60g |
| 青椒 | 30g |
| 雪菜毛豆肉丝 | 雪菜 | 50g |
| 毛豆 | 3g |
| 肉丝 | 5g |
| 炒生菜 | 生菜 | 60g |
| 卡通包 | 卡通包 | 30g |
| 萝卜鸡汤 | 白萝卜 | 20g |
| 鸡块 | 10g |
| 晚餐 | 自助餐 | 虎皮红烧肉 | 五花肉 | 70g |
| 鸡蛋 | 10g |
| 酸菜鱼片 | 上浆巴沙鱼片 | 70g |
| 西芹腊肉 | 西芹 | 60g |
| 肉末冬瓜 | 冬瓜 | 70g |
| 肉末 | 6g |
| 双菇面筋 | 鲜香菇 | 30g |
| 鲜蘑菇 | 30g |
| 面筋 | 5g |
| 蒜泥空心菜 | 空心菜 | 60g |
| 猫爪糕 | 猫爪糕 | 30g |
| 山药排骨汤 | 山药 | 20g |
| 小排 | 50g |
