菜谱 2026-04-13——2026-04-19 星期 餐食类型 套餐类型 菜名 原料 克重 一
04月13日早餐 自助餐 肉包 肉包 80g 鸡蛋 鸡蛋 50g 玉米棒 玉米棒 30g 粥 粥 10g 刀切 刀切 40g 油条 油条 30g 豆浆 豆浆 200g 午餐 自助餐 土豆烧肉 土豆 70g 带皮带骨五花肉 80g 椰香咖喱鸡丁 鸡根 140g 水煮鱼片 上浆巴沙鱼片 60g 黄豆芽 20g 千页豆腐 10g 毛莴笋 15g 无籽瓜肉片 无籽瓜 60g 上浆肉片 15g 红椒 2g 三鲜鱼面筋 大白菜 70g 鱼面筋 10g 黑木耳 0.3g 炒生菜 生菜 60g 上海炒饭 肉沫 8g 大米 35g 卡通包 卡通包 30g 玉米山药排骨汤 速冻玉米棒 20g 山药 20g 小排块 8g 晚餐 自助餐 梅干菜烧肉 带皮带骨五花肉 80g 山药木耳肉片 上浆肉片 10g 黑木耳 0.3g 毛山药 60g 红椒 3g 炒菠菜 小菠菜 60g 红烧牛肉 牛前肉 90g 土豆 70g 番茄 10g 黄豆猪骨汤 黄豆 10g 汤骨 20g 薯条 薯条 100g 二
04月14日早餐 自助餐 香菇菜包 香菇菜包 80g 鸡蛋 鸡蛋 50g 蒸南瓜 南瓜 40g 粥 粥 10g 蛋糕 蛋糕 40g 烧麦 烧麦 30g 豆浆 豆浆 200g 午餐 自助餐 菠萝咕噜肉 咕咾肉 60g 菠萝 20g 土豆鸭块 鸭腿肉块 90g 土豆 60g 水煮肉片 上浆肉片 60g 黄豆芽 20g 千叶豆腐 20g 红椒 5g 咸菜粉皮肉丝 粉皮 35g 上浆肉丝 10g 咸菜 10g 花菜肉片 鲜花菜 80g 上浆肉片 8g 红椒 3g 黑木耳 0.3g 炒青菜 青菜 60g 刀切 刀切 30g 萝卜老鸭汤 鸭腿肉块 10g 白萝卜 20g 晚餐 自助餐 炒面 中粗鱼 100g 春菜 30g 上浆鸡丁 10g 洋葱 6g 炸鸡腿 琵琶腿 120g 鸡毛菜 鸡毛菜 60g 番茄蛋汤 番茄 20g 鸡蛋 15g 三
04月15日早餐 自助餐 酸菜包 酸菜包 80g 玉米棒 玉米棒 30g 鸡蛋 鸡蛋 50g 粥 粥 10g 花卷 花卷 20g 麻球 麻球 40g 豆浆 豆浆 200g 午餐 自助餐 炸猪排 炸猪排 60g 红烧鸡块 鸡腿肉块 80g 土豆 70g 孜然牛肉片 上浆牛肉片 70g 洋葱 40g 青红椒条 6g 芹菜 15g 番茄炒蛋 番茄 60g 鸡蛋 35g 肉沫粉丝 粉条 25g 肉沫 8g 油麦菜 油麦菜 60g 小猪包 小猪包 30g 酸辣汤 上浆肉丝 5g 老豆腐 20g 笋丝 10g 晚餐 自助餐 黄焖鸡 鸡腿肉块 100g 土豆 60g 青红椒条 5g 干香菇 0.3g 虎皮蛋烧肉 带皮带骨五花肉 60g 鸡蛋 35g 青椒肉丝干丝 扬州仔丝 40g 青红椒条 10g 上浆肉丝 10g 炒生菜 生菜 60g 土豆咸菜汤 咸菜 20g 土豆 20g 鸡蛋 10g 香蕉派 包挞底 30g 四
04月16日早餐 自助餐 荠菜包 荠菜包 40g 蒸南瓜 南瓜 40g 粥 粥 10g 鸡蛋 鸡蛋 50g 烂糊肉丝面 面 35g 豆沙刀切 豆沙刀切 40g 豆浆 豆浆 200g 午餐 自助餐 卤鸭翅中 鸭翅中 100g 杏鲍菇牛柳 上浆牛仔粒 70g 杏鲍菇 50g 青红椒 10g 洋葱 5g 笋烧肉 带皮带骨猪肉 90g 竹笋 70g 鱼香茄子 茄子 60g 肉沫 8g 黄瓜炒蛋 黄瓜 60g 鸡蛋 35g 广东菜心 广东菜心 60g 猫爪糕 猫爪糕 30g 海鲜菇鸡汤 海鲜菇 10g 鸡腿肉块 10g 晚餐 自助餐 烤肠 地道烤肠 70g 辣酱面 细面条 150g 土豆 60g 上浆鸡丁 15g 无衣花生 10g 炒青菜 青菜 60g 五
04月17日早餐 自助餐 梅干菜包 梅干菜包 80g 玉米棒 玉米棒 30g 粥 粥 10g 鸡蛋 鸡蛋 50g 油饼 油饼 40g 糯米鸡 糯米鸡 50g 豆浆 豆浆 200g 午餐 自助餐 烤鸡中翅 鸡中翅 100g 毛血旺 盐水方肠 10g 黄豆芽 20g 土豆粉 30g 鸡蛋 35g 蟹柳 10g 百叶结烧肉 带皮带骨猪肉 90g 百叶结 20g 莴笋炒蛋 毛莴笋 80g 鸡蛋 35g 干锅包菜 卷心菜 80g 上浆肉片 10g 青红椒 6g 炒菠菜 小菠菜 60g 奶黄包 奶黄包 30g 番茄蛋汤 番茄 20g 晚餐 自助餐 番茄蛋汤 鸡蛋 15g
