| 菜谱 | |||||
| 2025-11-17——2025-11-23 | |||||
| 星期 | 餐食类型 | 套餐类型 | 菜名 | 原料 | 克重 |
| 一 11月17日 | 早餐 | 自助餐 | 酸菜包 | 酸菜包 | 80g |
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g | |||
| 玉半棒 | 玉半棒 | 30g | |||
| 粥 | 粥 | 10g | |||
| 刀切 | 刀切 | 40g | |||
| 糯米鸡 | 糯米鸡 | 50g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 米饭 | 大米 | 35g | |
| 百叶结烧肉 | 百叶结 | 30g | |||
| 方肉 | 60g | ||||
| 烤肠 | 烤肠 | 70g | |||
| 土豆鸭块 | 鸭边腿 | 70g | |||
| 土豆 | 30g | ||||
| 麻婆豆腐 | 老豆腐 | 80g | |||
| 肉米 | 10g | ||||
| 荠菜山药肉片 | 肉片 | 15g | |||
| 山药 | 70g | ||||
| 荠菜 | 5g | ||||
| 炒绿豆芽 | 绿豆芽 | 60g | |||
| 红枣玉米花卷 | 红枣玉米花卷 | 20g | |||
| 肉糜豆腐蛋花羹 | 肉糜 | 15g | |||
| 老豆腐 | 35g | ||||
| 鸡蛋 | 10g | ||||
| 上海蛋炒饭 | 粟米 | 5g | |||
| 鸡蛋 | 15g | ||||
| 胡萝卜 | 5g | ||||
| 大米 | 50g | ||||
| 晚餐 | 自助餐 | 米饭 | 大米 | 35g | |
| 红烩牛肉 | 牛前肉 | 80g | |||
| 土豆 | 40g | ||||
| 番茄 | 10g | ||||
| 洋葱 | 10g | ||||
| 番茄酱 | 4g | ||||
| 香菇蒸鸡块 | 干香菇 | 1g | |||
| 鸡边腿 | 85g | ||||
| 芹菜肉丝 | 芹菜 | 60g | |||
| 上浆肉丝 | 10g | ||||
| 鸡蛋 | 0.2g | ||||
| 双色卷心菜 | 卷心菜 | 115g | |||
| 胡萝卜 | 5g | ||||
| 黑米味猫爪糕 | 猫爪糕 | 20g | |||
| 榨菜蛋花汤 | 榨菜丝 | 5g | |||
| 鸡蛋 | 5g | ||||
| 二 11月18日 | 早餐 | 自助餐 | 肉包 | 肉包 | 80g |
| 蒸南瓜 | 南瓜 | 40g | |||
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g | |||
| 粥 | 粥 | 10g | |||
| 蛋糕 | 蛋糕 | 40g | |||
| 老婆饼 | 老婆饼 | 30g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 米饭 | 大米 | 35g | |
| 烤麸烧肉 | 烤麸 | 30g | |||
| 方肉 | 40g | ||||
| 四号肉 | 10g | ||||
| 杭椒牛柳 | 杭椒 | 10g | |||
| 牛柳 | 60g | ||||
| 香酥鸭腿 | 鸭腿 | 125g | |||
| 干锅千叶豆腐 | 甜椒 | 10g | |||
| 洋葱 | 10g | ||||
| 黑木耳 | 0.5g | ||||
| 千叶豆腐 | 60g | ||||
| 鱼香茄子 | 肉沫 | 5g | |||
| 茄子 | 60g | ||||
| 炒生菜 | 生菜 | 60g | |||
| 奶黄包 | 奶黄包 | 20g | |||
| 冬瓜小排汤 | 冬瓜 | 20g | |||
| 汤骨 | 10g | ||||
| 晚餐 | 自助餐 | 米饭 | 大米 | 35g | |
| 酱烧鸭翅 | 鸭根 | 110g | |||
| 黄金鱼排 | 鱼排 | 40g | |||
| 翡翠银芽肉丝 | 甜椒 | 10g | |||
| 绿豆芽 | 50g | ||||
| 上浆肉丝 | 5g | ||||
| 葱油南瓜 | 南瓜 | 60g | |||
| 豆沙包 | 豆沙包 | 20g | |||
| 萝卜鸡汤 | 白萝卜 | 20g | |||
| 鸡边腿 | 10g | ||||
| 三 11月19日 | 早餐 | 自助餐 | 梅菜包 | 梅菜包 | 80g |
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g | |||
| 玉半棒 | 玉半棒 | 30g | |||
| 粥 | 粥 | 10g | |||
| 花卷 | 花卷 | 20g | |||
| 油条 | 油条 | 30g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 米饭 | 大米 | 35g | |
| 红烧肉圆 | 红烧肉圆 | 40g | |||
| 孜然牛肉片 | 牛肉片 | 60g | |||
| 芹菜 | 5g | ||||
| 洋葱 | 15g | ||||
| 胡萝卜 | 5g | ||||
| 孜然粉 | 0.5g | ||||
| 椰香咖喱鸡块 | 椰浆 | 4g | |||
| 咖豆牛粉 | 0.5g | ||||
| 胡萝卜 | 10g | ||||
| 洋葱 | 5g | ||||
| 土豆 | 60g | ||||
| 鸡边腿 | 70g | ||||
| 海鲜菇炒肉丝 | 海鲜菇 | 50g | |||
| 甜椒 | 5g | ||||
| 肉丝 | 10g | ||||
| 胡萝卜 | 5g | ||||
| 五香素鸡 | 素鸡片 | 25g | |||
| 双色卷心菜 | 卷心菜 | 115g | |||
| 胡萝卜 | 5g | ||||
| 龟兔包 | 千味龟兔包 | 30g | |||
| 萝卜牛肉丸汤 | 白萝卜 | 30g | |||
| 牛肉丸 | 25g | ||||
| 晚餐 | 自助餐 | 米饭 | 大米 | 35g | |
| 葱油鱼丸 | 鱼丸 | 40g | |||
| 红烧鸡翅根 | 鸡根 | 140g | |||
| 炒酱 | 土豆 | 60g | |||
| 五香干 | 10g | ||||
| 肉丁 | 10g | ||||
| 炒生菜 | 生菜 | 60g | |||
| 米糕 | 米糕 | 20g | |||
| 黄豆猪骨汤 | 黄豆 | 5g | |||
| 汤骨 | 10g | ||||
| 四 11月20日 | 早餐 | 自助餐 | 叉烧包 | 叉烧包 | 80g |
| 蒸南瓜 | 南瓜 | 40g | |||
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g | |||
| 粥 | 粥 | 10g | |||
| 豆沙刀切 | 豆沙刀切 | 40g | |||
| 麻球 | 麻球 | 40g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 米饭 | 大米 | 35g | |
| 板栗烧肉 | 碎板栗 | 20g | |||
| 方肉 | 80g | ||||
| 酱爆鱿鱼花 | 鱿鱼花 | 80g | |||
| 洋葱 | 10g | ||||
| 青甜椒 | 5g | ||||
| 椒盐酥肉 | 小面酥肉 | 60g | |||
| 干锅花菜 | 上浆肉片 | 5g | |||
| 胡萝卜 | 5g | ||||
| 鲜花菜 | 50g | ||||
| 蚂蚁上树 | 肉丝 | 10g | |||
| 干红薯粉条 | 20g | ||||
| 红烧萝卜 | 萝卜 | 60g | |||
| 玉米味猫爪糕 | 猫爪糕 | 20g | |||
| 虾皮紫菜蛋花汤 | 虾皮 | 0.5g | |||
| 干裙带菜 | 1g | ||||
| 鸡蛋 | 10g | ||||
| 晚餐 | 自助餐 | 米饭 | 大米 | 35g | |
| 蚝油肉片 | 上浆肉片 | 60g | |||
| 洋葱 | 30g | ||||
| 酱烧鸭块 | 鸭边腿 | 100g | |||
| 三鲜鱼面筋 | 鱼面筋 | 10g | |||
| 大白菜 | 60g | ||||
| 胡萝卜 | 5g | ||||
| 黑木耳 | 0.2g | ||||
| 炒油麦菜 | 油麦菜 | 60g | |||
| 奶香小刀切 | 奶香小刀切 | 20g | |||
| 西湖牛肉羹 | 牛肉沫 | 3g | |||
| 鸡蛋 | 3g | ||||
| 鲜番茄 | 3g | ||||
| 鲜蘑菇 | 5g | ||||
| 五 11月21日 | 早餐 | 自助餐 | 粉丝包 | 粉丝包 | 80g |
| 玉半棒 | 玉半棒 | 30g | |||
| 粥 | 粥 | 10g | |||
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g | |||
| 油饼 | 油饼 | 40g | |||
| 红糖刀切 | 红糖刀切 | 40g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 米饭 | 大米 | 35g | |
| 甜椒杏鲍菇肉片 | 甜椒 | 15g | |||
| 杏鲍菇 | 60g | ||||
| 肉片 | 10g | ||||
| 红烧鸡根 | 鸡根 | 100g | |||
| 水煮肉片 | 上浆肉片 | 60g | |||
| 黄豆芽 | 15g | ||||
| 毛莴笋 | 15g | ||||
| 千叶豆腐 | 5g | ||||
| 番茄炒蛋 | 鸡蛋 | 15g | |||
| 番茄 | 60g | ||||
| 芹菜肉丝 | 芹菜 | 60g | |||
| 上浆肉丝 | 10g | ||||
| 炒油麦菜 | 油麦菜 | 60g | |||
| 四喜福糕 | 四喜福糕 | 20g | |||
| 罗宋汤 | 红肠 | 5g | |||
| 番茄 | 10g | ||||
| 卷心菜 | 10g | ||||
| 土豆 | 10g | ||||
| 洋葱 | 5g | ||||