每周菜谱(8.17-8.23)
发布时间：2026-08-17 14:21:43
发布人：管理员
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| 菜谱 | |||||
| 2026-08-17——2026-08-23 | |||||
| 星期 | 餐食类型 | 套餐类型 | 菜名 | 原料 | 克重 |
| 一 08月17日 | 早餐 | 自助餐 | 肉包 | 肉包 | 80g |
| 玉米棒 | 玉米棒 | 30g | |||
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g | |||
| 粥 | 粥 | 10g | |||
| 刀切 | 刀切 | 40g | |||
| 烂糊肉丝 | 烂糊肉丝 | 35g | |||
| 豆浆 | 豆浆 | 200g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 炸鸡腿 | 鸡腿 | 120g | |
| 芹菜肉丝 | 芹菜 | 60g | |||
| 上浆肉丝 | 10g | ||||
| 萝卜烧肉 | 萝卜 | 70g | |||
| 带骨五花肉块 | 10g | ||||
| 油麦菜 | 油麦菜 | 60g | |||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 0.3g | |||
| 鸡蛋 | 15g | ||||
| 晚餐 | 自助餐 | 炸鸡腿 | 鸡腿 | 120g | |
| 芹菜肉丝 | 芹菜 | 60g | |||
| 上浆肉丝 | 10g | ||||
| 萝卜烧肉 | 萝卜 | 70g | |||
| 带骨五花肉块 | 10g | ||||
| 油麦菜 | 油麦菜 | 60g | |||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 0.3g | |||
| 鸡蛋 | 15g | ||||
| 鹌鹑蛋烧肉 | 鹌鹑蛋 | 70g | |||
| 带皮带骨五花肉 | 90g | ||||
| 辣子鸡 | 鸡块 | 150g | |||
| 无衣花生 | 80g | ||||
| 肉末茄子 | 长茄子 | 60g | |||
| 肉末 | 5g | ||||
| 炒生菜 | 生菜 | 60g | |||
| 扁尖老鸭汤 | 扁尖 | 20g | |||
| 老鸭块 | 20g | ||||
| 二 08月18日 | 早餐 | 自助餐 | 香菇菜包 | 香菇菜包 | 80g |
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g | |||
| 蒸南瓜 | 蒸南瓜 | 40g | |||
| 粥 | 粥 | 10g | |||
| 素馅饼 | 素馅饼 | 40g | |||
| 红糖刀切 | 红糖刀切 | 30g | |||
| 豆浆 | 豆浆 | 200g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 虎皮蛋烧肉 | 带骨五花肉 | 60g | |
| 鸡蛋 | 50g | ||||
| 南乳鸭根 | 鸭根 | 80g | |||
| 麻婆豆腐 | 豆腐 | 100g | |||
| 肉沫 | 5g | ||||
| 蒜泥空心菜 | 空心菜 | 60g | |||
| 冬瓜鸡肉圆 | 冬瓜 | 20g | |||
| 鸡肉圆 | 6g | ||||
| 晚餐 | 自助餐 | 虎皮蛋烧肉 | 带骨五花肉 | 60g | |
| 鸡蛋 | 50g | ||||
| 南乳鸭根 | 鸭根 | 80g | |||
| 麻婆豆腐 | 豆腐 | 100g | |||
| 肉沫 | 5g | ||||
| 蒜泥空心菜 | 空心菜 | 60g | |||
| 冬瓜鸡肉圆 | 冬瓜 | 20g | |||
| 鸡肉圆 | 6g | ||||
| 豆豉蒸排骨 | 小排块 | 150g | |||
| 豆豉 | 10g | ||||
| 水煮鱼片 | 毛莴笋 | 30g | |||
| 黄豆芽 | 30g | ||||
| 千叶豆腐 | 15g | ||||
| 上浆巴沙鱼片 | 80g | ||||
| 青豆玉米粒 | 青豆 | 30g | |||
| 玉米粒 | 40g | ||||
| 胡萝卜 | 30g | ||||
| 上浆虾仁 | 5g | ||||
| 炒青菜 | 青菜 | 60g | |||
| 酸辣汤 | 老豆腐 | 20g | |||
| 肉丝 | 20g | ||||
| 上浆肉丝 | 10g | ||||
| 鸡蛋 | 10g | ||||
| 三 08月19日 | 早餐 | 自助餐 | 粉丝包 | 粉丝包 | 80g |
| 玉米棒 | 玉米棒 | 30g | |||
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g | |||
| 花卷 | 花卷 | 10g | |||
| 粥 | 粥 | 20g | |||
| 南瓜饼 | 南瓜饼 | 40g | |||
| 豆浆 | 豆浆 | 200g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 红烧大排骨 | 猪大排骨 | 60g | |
| 咖喱鸡块 | 鸡块 | 80g | |||
| 土豆 | 60g | ||||
| 洋葱 | 5g | ||||
| 西葫芦炒蛋 | 西葫芦 | 60g | |||
| 鸡蛋 | 35g | ||||
| 广式菜心 | 菜心 | 60g | |||
| 番茄蛋汤 | 番茄 | 15g | |||
| 鸡蛋 | 15g | ||||
| 晚餐 | 自助餐 | 红烧大排骨 | 猪大排骨 | 60g | |
| 咖喱鸡块 | 鸡块 | 80g | |||
| 土豆 | 60g | ||||
| 洋葱 | 5g | ||||
| 西葫芦炒蛋 | 西葫芦 | 60g | |||
| 鸡蛋 | 35g | ||||
| 广式菜心 | 菜心 | 60g | |||
| 番茄蛋汤 | 番茄 | 15g | |||
| 鸡蛋 | 15g | ||||
| 炸鸡腿 | 鸭腿 | 120g | |||
| 菠萝咕咾肉 | 菠萝片 | 15g | |||
| 咕咾肉 | 100g | ||||
| 西芹百合肉丁 | 西芹 | 60g | |||
| 干百合 | 2g | ||||
| 上浆肉丁 | 5g | ||||
| 炒苋菜 | 苋菜 | 60g | |||
| 西湖牛肉羹 | 西红柿 | 50g | |||
| 鲜香菇 | 5g | ||||
| 鸡蛋 | 10g | ||||
| 四 08月20日 | 早餐 | 自助餐 | 叉烧包 | 叉烧包 | 80g |
| 蒸南瓜 | 蒸南瓜 | 40g | |||
| 粥 | 粥 | 10g | |||
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g | |||
| 酥饼 | 酥饼 | 40g | |||
| 酒酿圆子 | 酒酿圆子 | 40g | |||
| 豆浆 | 豆浆 | 200g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 酸菜鱼片 | 上浆巴沙鱼片 | 80g | |
| 酸菜 | 40g | ||||
| 水笋烧肉 | 带皮带骨五花肉块 | 90g | |||
| 竹笋 | 60g | ||||
| 干锅花菜 | 上浆肉片 | 100g | |||
| 鲜花菜 | 10g | ||||
| 黑木耳 | 0.3g | ||||
| 炒生菜 | 生菜 | 60g | |||
| 皮蛋豆腐汤 | 老豆腐 | 20g | |||
| 皮蛋 | 20g | ||||
| 咸蛋黄 | 20g | ||||
| 晚餐 | 自助餐 | 酸菜鱼片 | 上浆巴沙鱼片 | 80g | |
| 酸菜 | 40g | ||||
| 水笋烧肉 | 带皮带骨五花肉块 | 90g | |||
| 竹笋 | 60g | ||||
| 干锅花菜 | 上浆肉片 | 100g | |||
| 鲜花菜 | 10g | ||||
| 黑木耳 | 0.3g | ||||
| 炒生菜 | 生菜 | 60g | |||
| 皮蛋豆腐汤 | 咸蛋黄 | 20g | |||
| 皮蛋 | 20g | ||||
| 老豆腐 | 20g | ||||
| 珍珠肉圆 | 肉末 | 60g | |||
| 芋艿烧鸭块 | 速冻芋艿 | 70g | |||
| 鸭块 | 90g | ||||
| 杏鲍菇炒肉片 | 杏鲍菇 | 60g | |||
| 上浆肉片 | 10g | ||||
| 紫菜蛋汤 | 肉末 | 5g | |||
| 紫菜 | 0.3g | ||||
| 鸡蛋 | 15g | ||||
| 五 08月21日 | 早餐 | 自助餐 | 豆沙包 | 豆沙包 | 80g |
| 玉米棒 | 玉米棒 | 30g | |||
| 粥 | 粥 | 10g | |||
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g | |||
| 麻球 | 麻球 | 40g | |||
| 蒸饺 | 蒸饺 | 35g | |||
| 豆浆 | 豆浆 | 200g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 蒜香鸡块 | 蒜香鸡块 | 90g | |
| 土豆烧肉 | 带皮带骨五花肉 | 60g | |||
| 土豆 | 70g | ||||
| 烂糊肉丝 | 大白菜 | 80g | |||
| 上浆肉丝 | 70g | ||||
| 胡萝卜 | 5g | ||||
| 鲜香菇 | 3g | ||||
| 翡翠银芽 | 绿豆芽 | 70g | |||
| 红椒 | 2g | ||||
| 罗宋汤 | 红肠 | 10g | |||
| 卷心菜 | 15g | ||||
| 洋葱 | 5g | ||||
| 番茄 | 8g | ||||
| 香菇 | 8g | ||||
| 晚餐 | 自助餐 | 蒜香鸡块 | 蒜香鸡块 | 90g | |
| 土豆烧肉 | 带皮带骨五花肉 | 60g | |||
| 土豆 | 70g | ||||
| 烂糊肉丝 | 大白菜 | 80g | |||
| 上浆肉丝 | 70g | ||||
| 胡萝卜 | 5g | ||||
| 鲜香菇 | 3g | ||||
| 翡翠银芽 | 绿豆芽 | 70g | |||
| 红椒 | 2g | ||||
| 罗宋汤 | 香菇 | 8g | |||
| 番茄 | 8g | ||||
| 洋葱 | 5g | ||||
| 卷心菜 | 15g | ||||
| 红肠 | 10g | ||||
| 咸菜烧鸡 | 咸菜 | 30g | |||
| 鸡块 | 100g | ||||
| 烤香肠 | 地道烤肠 | 70g | |||
| 番茄炒蛋 | 番茄 | 60g | |||
| 鸡蛋 | 15g | ||||
| 蒜香空心菜 | 空心菜 | 60g | |||
| 鸭血粉丝汤 | 鸭血 | 20g | |||
| 粉丝 | 3g | ||||
| 小油豆腐 | 5g | ||||
| 六 08月22日 | 早餐 | 自助餐 | 肉包 | 肉包 | 80g |
| 蒸南瓜 | 蒸南瓜 | 30g | |||
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 10g | |||
| 粥 | 粥 | 50g | |||
| 汤年糕 | 汤年糕 | 40g | |||
| 桃酥 | 桃酥 | 35g | |||
| 豆浆 | 豆浆 | 200g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 土豆鸭块 | 土豆 | 70g | |
| 鸭腿块 | 100g | ||||
| 百叶结烧肉 | 百叶结 | 20g | |||
| 带骨五花肉 | 70g | ||||
| 雪菜粉丝汤 | 雪菜 | 20g | |||
| 粉丝 | 40g | ||||
| 上浆肉丝 | 5g | ||||
| 炒青菜 | 青菜 | 90g | |||
| 鸭血粉丝汤 | 鸭血 | 20g | |||
| 粉丝 | 3g | ||||
| 小油豆腐 | 2g | ||||
| 晚餐 | 自助餐 | 土豆鸭块 | 土豆 | 70g | |
| 鸭腿块 | 100g | ||||
| 百叶结烧肉 | 百叶结 | 20g | |||
| 带骨五花肉 | 70g | ||||
| 雪菜粉丝汤 | 雪菜 | 20g | |||
| 粉丝 | 40g | ||||
| 上浆肉丝 | 5g | ||||
| 炒青菜 | 青菜 | 90g | |||
| 鸭血粉丝汤 | 小油豆腐 | 2g | |||
| 粉丝 | 3g | ||||
| 鸭血 | 20g | ||||
| 南乳大肉 | 带皮带骨五花肉 | 150g | |||
| 鱼香肉丝 | 笋丝 | 100g | |||
| 上浆肉丝 | 15g | ||||
| 沙茶牛肉丸 | 牛肉丸 | 80g | |||
| 西兰花 | 西兰花 | 60g | |||
| 玉米排骨汤 | 小排块 | 20g | |||
| 速冻玉米棒 | 20g | ||||
| 日 08月23日 | 早餐 | 自助餐 | 梅干菜包 | 梅干菜包 | 80g |
| 玉米棒 | 玉米棒 | 30g | |||
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 10g | |||
| 豆浆 | 豆浆 | 50g | |||
| 粥 | 粥 | 40g | |||
| 油条 | 油条 | 35g | |||
| 鸡蛋饼 | 鸡蛋饼 | 200g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 烤鸡根 | 鸡翅根 | 120g | |
| 水煮鱼片 | 上浆巴沙鱼片 | 80g | |||
| 黄豆芽 | 30g | ||||
| 千叶豆腐 | 20g | ||||
| 白菜贡丸 | 大白菜 | 100g | |||
| 贡丸 | 15g | ||||
| 黑木耳 | 0.3g | ||||
| 双色菜心菜 | 卷心菜 | 60g | |||
| 胡萝卜 | 5g | ||||
| 西湖牛肉羹 | 牛肉末 | 3g | |||
| 鸡蛋 | 15g | ||||
| 晚餐 | 自助餐 | 烤鸡根 | 鸡翅根 | 120g | |
| 水煮鱼片 | 上浆巴沙鱼片 | 80g | |||
| 黄豆芽 | 30g | ||||
| 千叶豆腐 | 20g | ||||
| 白菜贡丸 | 大白菜 | 100g | |||
| 贡丸 | 15g | ||||
| 黑木耳 | 0.3g | ||||
| 双色菜心菜 | 卷心菜 | 60g | |||
| 胡萝卜 | 5g | ||||
| 西湖牛肉羹 | 牛肉末 | 3g | |||
| 鸡蛋 | 15g | ||||
