每周菜谱(3.2-3.8)
发布时间：2026-02-26 14:26:44
发布人：管理员
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| 菜谱 | |||||
| 2026-03-02——2026-03-08 | |||||
| 星期 | 餐食类型 | 套餐类型 | 菜名 | 原料 | 克重 |
| 一 03月02日 | 早餐 | 自助餐 | 香菇菜包 | 香菇菜包 | 80g |
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g | |||
| 玉米棒 | 玉米棒 | 30g | |||
| 粥 | 粥 | 10g | |||
| 刀切 | 刀切 | 40g | |||
| 炒面 | 炒面 | 35g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 米饭 | 大米 | 35g | |
| 烤肠 | 烤肠 | 70g | |||
| 红烩鸡块 | 鸡边腿 | 60g | |||
| 胡萝卜 | 10g | ||||
| 土豆 | 60g | ||||
| 番茄酱 | 10g | ||||
| 洋葱 | 5g | ||||
| 三鲜鱼面筋 | 鱼面筋 | 10g | |||
| 大白菜 | 60g | ||||
| 胡萝卜 | 5g | ||||
| 黑木耳 | 0.2g | ||||
| 孜然牛肉片 | 胡萝卜 | 5g | |||
| 孜然粉 | 0.5g | ||||
| 芹菜 | 5g | ||||
| 洋葱 | 15g | ||||
| 牛肉片 | 60g | ||||
| 鱼香海带丝 | 肉沫 | 8g | |||
| 腌渍海带丝 | 25g | ||||
| 炒生菜 | 生菜 | 60g | |||
| 发财猫 | 发财猫 | 25g | |||
| 玉米猪骨汤 | 玉米棒 | 20g | |||
| 汤骨 | 10g | ||||
| 杂菜炒饭 | 杂菜 | 15g | |||
| 大米 | 35g | ||||
| 晚餐 | 自助餐 | 米饭 | 大米 | 35g | |
| 土豆烧肉 | 方肉 | 50g | |||
| 土豆 | 40g | ||||
| 四号肉 | 10g | ||||
| 水煮牛肉片 | 上浆牛肉片 | 40g | |||
| 黄豆芽 | 10g | ||||
| 千叶豆腐 | 15g | ||||
| 毛莴笋 | 5g | ||||
| 干锅包菜 | 上浆肉片 | 10g | |||
| 卷心菜 | 60g | ||||
| 甜椒 | 20g | ||||
| 炒油麦菜 | 油麦菜 | 60g | |||
| 番茄蛋汤 | 鸡蛋 | 5g | |||
| 番茄 | 10g | ||||
| 米糕 | 米糕 | 20g | |||
| 二 03月03日 | 早餐 | 自助餐 | 肉包 | 肉包 | 80g |
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g | |||
| 蒸南瓜 | 南瓜 | 40g | |||
| 粥 | 粥 | 10g | |||
| 发糕 | 发糕 | 30g | |||
| 麻球 | 麻球 | 40g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 米饭 | 大米 | 35g | |
| 百叶结烧肉 | 百叶结 | 30g | |||
| 方肉 | 60g | ||||
| 南乳鸭翅 | 鸭根 | 110g | |||
| 酸菜鱼片 | 巴沙鱼 | 80g | |||
| 酸菜 | 30g | ||||
| 芹菜肉丝 | 芹菜 | 60g | |||
| 上浆肉丝 | 10g | ||||
| 鸡蛋 | 0.2g | ||||
| 番茄炒蛋 | 番茄 | 60g | |||
| 鸡蛋 | 15g | ||||
| 双色卷心菜 | 卷心菜 | 115g | |||
| 胡萝卜 | 5g | ||||
| 豆沙包 | 豆沙包 | 20g | |||
| 晚餐 | 自助餐 | 米饭 | 大米 | 35g | |
| 红烩鸡块 | 鸡边腿 | 60g | |||
| 胡萝卜 | 10g | ||||
| 土豆 | 60g | ||||
| 番茄酱 | 10g | ||||
| 洋葱 | 5g | ||||
| 红烧大排 | 上浆大排 | 60g | |||
| 干锅花菜 | 鲜花菜 | 50g | |||
| 胡萝卜 | 5g | ||||
| 上浆肉片 | 5g | ||||
| 炒黄瓜 | 黄瓜 | 60g | |||
| 西湖牛肉羹 | 牛肉沫 | 3g | |||
| 鸡蛋 | 3g | ||||
| 鲜番茄 | 3g | ||||
| 鲜蘑菇 | 5g | ||||
| 富贵糕 | 富贵糕 | 20g | |||
| 三 03月04日 | 早餐 | 自助餐 | 酸菜包 | 酸菜包 | 80g |
| 玉米棒 | 玉米棒 | 30g | |||
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g | |||
| 粥 | 粥 | 10g | |||
| 花卷 | 花卷 | 20g | |||
| 糯米鸡 | 糯米鸡 | 50g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 1g | |
| 鸡蛋 | 10g | ||||
| 米饭 | 大米 | 35g | |||
| 黑椒鸡块 | 鸡块 | 60g | |||
| 虎皮烧肉 | 鸡蛋 | 80g | |||
| 五花肉 | 20g | ||||
| 土豆鸭块 | 鸭块 | 70g | |||
| 土豆 | 40g | ||||
| 麻婆豆腐 | 老豆腐 | 80g | |||
| 肉米 | 10g | ||||
| 黄瓜肉片 | 黄瓜 | 60g | |||
| 上浆肉片 | 5g | ||||
| 黑木耳 | 0.5g | ||||
| 炒油麦菜 | 油麦菜 | 60g | |||
| 米糕 | 米糕 | 20g | |||
| 萝卜鸡汤 | 白萝卜 | 20g | |||
| 晚餐 | 自助餐 | 米饭 | 大米 | 35g | |
| 小酥肉 | 小酥肉 | 60g | |||
| 土豆鸡块 | 鸡块 | 80g | |||
| 土豆 | 40g | ||||
| 鱼香茄子 | 肉沫 | 5g | |||
| 茄子 | 60g | ||||
| 炒生菜 | 生菜 | 60g | |||
| 花卷 | 花卷 | 20g | |||
| 肉圆白菜汤 | 大白菜 | 15g | |||
| 10g肉圆 | 10g | ||||
| 四 03月05日 | 早餐 | 自助餐 | 奶黄包 | 奶黄包 | 80g |
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g | |||
| 蒸南瓜 | 南瓜 | 40g | |||
| 粥 | 粥 | 10g | |||
| 油条 | 油条 | 30g | |||
| 南瓜饼 | 南瓜饼 | 50g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 萝卜鸡汤 | 鸡边腿 | 10g | |
| 米饭 | 大米 | 35g | |||
| 卤鸭中翅 | 鸭中翅 | 80g | |||
| 水煮肉片 | 上浆肉片 | 60g | |||
| 黄豆芽 | 15g | ||||
| 毛莴笋 | 15g | ||||
| 千叶豆腐 | 5g | ||||
| 椰香咖喱鸡 | 咖喱粉 | 0.5g | |||
| 椰浆 | 4g | ||||
| 洋葱 | 5g | ||||
| 胡萝卜 | 10g | ||||
| 鸡边腿 | 70g | ||||
| 肉糜粉丝 | 肉沫 | 5g | |||
| 山芋粉条 | 20g | ||||
| 花菜肉片 | 红椒 | 5g | |||
| 鲜花菜 | 80g | ||||
| 上浆肉片 | 8g | ||||
| 晚餐 | 自助餐 | 米饭 | 大米 | 35g | |
| 香干烧肉 | 五香干 | 30g | |||
| 方肉 | 70g | ||||
| 彩椒牛肉 | 牛肉条 | 80g | |||
| 青杭椒 | 70g | ||||
| 红椒 | 10g | ||||
| 洋葱 | 10g | ||||
| 咸菜肉丝粉皮 | 咸菜 | 30g | |||
| 上浆肉丝 | 8g | ||||
| 粉皮 | 50g | ||||
| 奶香小刀切 | 奶香小刀切 | 20g | |||
| 炒藕片 | 藕片 | 60g | |||
| 鸭血粉丝汤 | 鸭血 | 15g | |||
| 粉丝 | 5g | ||||
| 五 03月06日 | 早餐 | 自助餐 | 梅干菜包 | 梅干菜包 | 80g |
| 鸡蛋 | 鸡蛋 | 50g | |||
| 玉米棒 | 玉米棒 | 30g | |||
| 粥 | 粥 | 10g | |||
| 红糖刀切 | 红糖刀切 | 40g | |||
| 蛋糕 | 蛋糕 | 40g | |||
| 午餐 | 自助餐 | 酸辣白菜 | 大白菜 | 100g | |
| 富贵糕 | 富贵糕 | 20g | |||
| 西湖牛肉羹 | 牛肉沫 | 3g | |||
| 鸡蛋 | 3g | ||||
| 鲜番茄 | 3g | ||||
| 鲜蘑菇 | 5g | ||||
| 米饭 | 大米 | 35g | |||
| 菠萝咕咾肉 | 菠萝 | 20g | |||
| 番茄酱 | 4g | ||||
| 咕咾肉 | 50g | ||||
| 炸猪排 | 大排 | 50g | |||
| 鱼香肉丝 | 黑木耳 | 10g | |||
| 笋丝 | 15g | ||||
| 上浆肉丝 | 50g | ||||
| 白菜贡丸 | 白菜 | 70g | |||
| 黑木耳 | 0.3g | ||||
| 贡丸 | 9g | ||||
| 咸菜肉丝毛豆 | 咸菜 | 70g | |||
| 肉丝 | 10g | ||||
| 毛豆肉 | 20g | ||||
| 龟兔包 | 千味龟兔包 | 30g | |||
| 番茄蛋汤 | 鸡蛋 | 5g | |||
| 番茄 | 10g | ||||
| 炒青菜 | 时蔬 | ||||
