菜谱2026-01-26——2026-01-30星期餐食类型套餐类型菜名原料克重三 01月28日早餐自助餐肉包肉包80g鸡蛋鸡蛋50g玉半棒玉半棒30g刀切刀切40g粥粥10g油饼油饼40g午餐自助餐米饭大米35g菠萝咕咾肉菠萝20g番茄酱4g咕咾肉50g土豆鸭块鸭边腿70g土豆30g烤肠烤肠70g三鲜鱼面筋黑木耳0.2g胡萝卜5g大白菜60g鱼面筋10g西芹肉丝西芹50g上浆肉丝10g番茄炒蛋番茄60g鸡蛋15g奶香小刀切奶香小刀切20g萝卜鸡汤白萝卜20g鸡边腿10g晚餐自助餐米饭大米35g红烩鸡块鸡边腿60g胡萝卜10g土豆60g番茄酱10g洋葱5g红烧大排上浆大排60g干锅包菜上浆肉片10g卷心菜60g甜椒20g炒生菜生菜60g米糕米糕20g紫菜蛋汤紫菜1g鸡蛋10g四 01月29日早餐自助餐酸菜包酸菜包80g蒸南瓜南瓜40g鸡蛋鸡蛋50g粥粥10g芝麻汤圆芝麻汤圆35g油条油条30g午餐自助餐米饭大米35g奥尔良烤翅鸡根100g水煮牛肉片上浆牛肉片40g黄豆芽10g千叶豆腐15g毛莴笋5g土豆烧肉方肉50g土豆40g四号肉10g干锅花菜上浆肉片5g胡萝卜5g鲜花菜50g肉糜粉丝肉沫5g山芋粉条20g炒油麦菜油麦菜60g奶黄包奶黄包20g酸辣汤笋丝5g鸡蛋5g老豆腐10g上浆肉丝5g
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